溫州的小吃不計其數(shù)，味道鮮美。無論是外焦里嫩，赫赫有名的燈盞糕，香噴噴的永嘉麥餅，還是松軟可口的矮人松糕，充滿彈性的魚丸都十分豐富美味；無論是清淡的紫菜湯，個個飽滿的麻心湯圓，還是火紅的鴨舌都讓人贊不絕口、回味無窮。其中，長人餛飩名聲在外，凡是吃過的人都十分喜愛。白里透紅的餛飩，金黃的蛋絲，粉粉的蝦米，黑黑的紫菜，無一不是色彩豐富的。餛飩里的餡兒也十分鮮美，色香味俱全，光是聞著都讓人直流口水。如果你吃到了，一定會贊嘆它的美味。這是心靈手巧的廚師們做成的，他們手法精湛，做出來的餛飩個個大小相同，像是精密的儀器量出來的。他們讓小吃永遠流傳。