“小手拉大手，共筑食品安全”活動開始了！聽到這個消息我興奮不已，心里暗暗地打定主意，要在家里開展一個食品安全宣傳活動。我要將學到的食品安全知識教給爸爸媽媽，爺爺奶奶，再讓他們多多宣傳，讓更多的人了解食品安全的科學知識。

準備好宣傳資料后，我跑進廚房，問正在忙著煲湯的奶奶：“奶奶，你知道怎么判斷食品過期了沒有嗎？”“這還不簡單，看看包裝上的保質期和生產日期就知道了。”奶奶笑盈盈地看著我回答到。“哦。”我有點小沮喪地走開了，覺得自己這個問題出得太簡單了。我迅速地看了一下準備的資料，蹦蹦跳跳地跑到正在看球賽的爺爺面前，得意洋洋地問爺爺：“爺爺，爺爺，你知道什么是三無產品嗎？”“三無產品？是不是無廠家，無生產日期，無質量合格證的產品??？小機靈，你又在玩什么新游戲??？”爺爺疑惑地看著我。哈哈，總算考著爺爺這個老知識分子了。“爺爺，你的答案不是全對哦。我查了資料，你這種說法，只是其中一種，要不要我給你普及一下三無產品的知識??？”“好好好，就讓我的乖孫女給我這個老頭子上上課。”我挺了挺腰板，清了清嗓子，慢慢地念到：“另一種說法是，三無產品是一無生產廠名，二無生產廠址，三無生產衛(wèi)生許可證編碼的產品。《中華人民共和國產品質量法》規(guī)定必須有中文廠名，中文廠址，電話，許可證書，生產日期，中文產品說明書，如有必要時還需要有限定性或提示性說明等等，凡是缺少的均視為不合格產品。上述要求缺少其中之一，均可視為“三無產品”。”我一說完，爺爺奶奶都鼓起了掌，我忍不住咧嘴笑了，當小老師的感覺真好。

我把一個很有難度的問題悄悄地留下來，等著爸爸媽媽下班后考考他們。一聽到媽媽停車的聲音，我便迫不及待地拿著資料在門口攔住媽媽。“媽媽，你知道什么是QS嗎？”“QS？”剛到家的媽媽被我的問題問得丈二和尚摸不到頭腦。我解釋道“對啊，就是很多食品包裝上都印的那個標志。”“哦，那個是生產許可證標志。”媽媽回答到。“那你知道它是什么樣的嗎？”我又問到。媽媽偷偷地看著桌上的零食袋，但機智的我已經把QS標志壓住了。媽媽只好承認她不知道。我小老師的作用又可以發(fā)揮了。“生產許可證的標志主色調為藍色，字母‘Q’與‘生產許可’四個中文字樣為藍色，字母‘S’為白色。標志的式樣是這樣的。”我一邊說一邊拿起零食袋給媽媽做示范。“旁邊的這個編碼是什么呢？”媽媽指著旁邊的條形碼問到。“這個12位數，前四位是認證受理機關的編號，一般是指企業(yè)所在地行政區(qū)劃的代碼，中間四位數字為產品類別代號，后面四位數字為該產品通過QS認證的順序號。可以上國家質監(jiān)局網站查詢，將QS碼輸入，看是否和企業(yè)產品相對應，可以立即辨別真假。”我只好拿起資料照本宣科地念到，心里有點后悔沒有把內容背下來，感覺這個老師范還是差了一點點。隨后到家的爸爸笑瞇瞇地看著我，提議到：“我們把家里的這些零食都檢查一遍好不好？”“好！”我急忙將所有的零食都找出來，在網站上輸入編碼查詢。結果發(fā)現很多零食的編碼在國家質量監(jiān)察局的網站上查不到信息，難道是假冒的？仔細看了下面的說明才知道，省市發(fā)的生產許可證號要在省市的質監(jiān)局網站上才能查詢。零食太多一時檢查不完，我宣布家庭食品安全日活動結束，還是等著周末再繼續(xù)查吧。

通過這次活動我們全家都了解了食品安全的相關基本知識，在以后選購食品時一定會更加小心。我也會繼續(xù)收集食品安全的相關資料，下次我要組織一個食品安全知識家庭競答活動，將食品安全知識學習到底。