灶臺(tái)上的爐火“咝咝”地燃燒著，紅色的火焰在歡快的舞蹈，時(shí)而熱烈，時(shí)而急促，時(shí)而溫和。

　　鍋中的牛奶沸騰起來了，冒著熱騰騰的氣泡。咕嚕咕嚕，一首美妙的樂曲蕩漾開來，隨著氣泡的不斷破裂聲，由一個(gè)聲部轉(zhuǎn)入另一個(gè)聲部。濃郁的牛奶香此刻氤氳了整個(gè)廚房

　　這，仿佛成了世界的全部。

　　待牛奶冷卻后，爺爺用瓢舀起來，放入一只木刻的杯子中，牛奶泛起層層的波紋。隨后，倒入一勺白醋，牛奶馬上凝固成乳白團(tuán)狀。這時(shí)，爺爺從鐵制的盒子中，小心翼翼地拿出一只泛黃生銹的模具，嫻熟地將成團(tuán)牛奶倒入模中。用布滿老繭的手指將其抹平，再用手掌將牛奶里的醋壓擠出來，最后把牛奶片放入鹽水中。

　　爺爺沉浸在自我陶醉的幸福感中，臉上洋溢著濃濃的暖意。

　　牛乳，就是這樣“煉”成的！

　　泡了幾個(gè)小時(shí)后，我將牛乳撈上來，搗碎，輕輕放入溫?zé)岬陌字嘀小ＥＨ榈南阄度詿o消減，瞬間彌散開來。輕輕地品嘗一口白粥，綿軟香滑，而牛乳略咸，卻甘甜可口。

　　爺爺?shù)鹬桓鶡煻?，出神地望著我，深情的感慨道?rdquo;牛乳，在那個(gè)物質(zhì)匱乏的年代解決了我們的溫飽問題，捎來了對(duì)幸福生活的期盼，成為我們生命的特殊養(yǎng)分，滋潤著我們長大成人。”

　　濃重的煙霧之流，從爺爺嘴角噴出，朦朧了他蒼老的臉，煙霧固執(zhí)地翻騰著，飄在腦額四周，隨即又消散飛逝了，“哎，人老了，這牛乳也快沒了，我多想”爺爺喟嘆道。接連，又噴吐出幾口。

　　我怔怔的凝視著牛乳，猶如雪花一般，薄而白，在那個(gè)硝煙四起，貧窮落后的年代，它是冬日的暖陽，沙漠中的醴泉，是飄蕩的歌謠，是溫暖，是甘甜，是福音，是心靈的慰藉，是養(yǎng)育之情

　　可如今，隨著歲月的不斷更迭和社會(huì)的不斷變遷，它在沒落的道路上漸行漸遠(yuǎn)。

　　我的夢(mèng)，無非是希望實(shí)現(xiàn)爺爺?shù)膲?mèng)想；希望這份牛乳情能夠延續(xù)下來；希望那份牛乳香能夠彌漫下去

　　牛乳的沒落不過是沒落的中國傳統(tǒng)的一個(gè)縮影?？v觀中華上下五千年的歷史，我隱約中看到了

　　漢服、編草鞋、賣糖畫

　　畫年畫、手工木畫、皮影戲

　　正沉淀在歷史發(fā)展的海洋中，徒留一個(gè)美麗的背影，在走向衰亡的道路中漸行漸遠(yuǎn)。

　　中華傳統(tǒng)是中華民族的瑰寶，是中華民族的根，是中華民族炫耀的資本，它使中國這棵有著五千年歷史的古樹屹立在世界民族之林。

　　然而，人類進(jìn)入21世紀(jì)以后，現(xiàn)代工業(yè)化，城市化，全球化逐漸改變著人類的生活方式，思維方式，行為方式，消解著傳統(tǒng)文化的精髓，拋棄著傳統(tǒng)文化的精華，傳統(tǒng)文化瀕臨消失。

　　難道真的要坐觀其變，順其自然嗎。

　　讓它像瑪雅文明，兩河文明，古埃及文明那樣，失落在萋萋野草，累累廢墟之中嗎。

　　不！不可能！絕不可能！

　　一人一份力量，13億華夏族兒女萬眾一心，眾志成城。把保護(hù)傳統(tǒng)文化這份責(zé)任與使命永遠(yuǎn)銘記在心。努力使傳統(tǒng)文化化重新綻放光彩，恢復(fù)生機(jī)活力；努力使中華文明薪火相傳，繼往開來，宛然與江河同在，與日月同輝；努力使傳統(tǒng)文化伴隨歷史前進(jìn)的腳步，生生不息

　　這不正是我的夢(mèng)之放大

　　不正是13億華夏族兒女的夢(mèng)

　　不正是微小而又宏大的中國夢(mèng)嗎