海龜是龜鱉目海龜科動(dòng)物的統(tǒng)稱。廣布于大西洋、太平洋和印度洋等地區(qū)。中國產(chǎn)的屬于日本海龜，北起山東、南至北部灣近海均有分布。長可達(dá)1米多，壽命最大為150歲左右。頭頂有一對前額鱗。四肢如槳，前肢長于后肢，內(nèi)側(cè)指、趾各有一爪。頭、頸和四肢不能縮入甲內(nèi)。主要以海藻為食。生活在大西洋、太平洋和印度洋中，到陸地上產(chǎn)卵，孵出幼體。肉可食，脂肪可煉油。目前海龜為國家二級(jí)保護(hù)動(dòng)物。