我媽媽不會做飯，但是有個“拿手好戲”，那就是做米酒。

夏天，天氣炎熱，晚上，媽媽拿來一盆米飯，又拿了個米酒丸，把米酒丸切成半個，壓碎，放入米飯內(nèi)攪拌，然后用布把盆包緊，讓它發(fā)酵。

第二天這個時候，打開布，就會聞到米酒的清香了，然后把涼開水放入白糖，倒進米酒里，放一會兒，就能吃了。

米酒的味道酸酸甜甜，好吃極了。

這就是我媽的“拿手好戲”，我也想學。