有關美食的作文600字 中國美食——蛋炒飯

蛋炒飯，自古以來就享有“天下第一餐”的美譽。相信這道美食大家肯定是再熟悉不過了吧！對于我來說，從小到大蛋炒飯就是我超愛的食物。這道色香味俱全的美食，更是大受國內外人士的愛戴。

看到一盤蛋炒飯，你們一定會被它的色澤所吸引，那迷人的色澤，用“金銀翡翠”來形容是再好不過的了?？茨且涣Ａ５拇竺祝К撏噶?，不僅彈滑而且有光澤，一粒粒大米分離地恰到好處，絲毫沒有粘到一起的意思。那鮮黃的雞蛋更是極品，不僅嫩而且富有彈性。那碧綠的蔥花，也是那么地誘人，青翠的色澤夾雜在蛋炒飯中絕對讓你垂涎三尺。

說到做法，更是讓你心動不已。把蛋清和蛋黃打入碗中，進行“打蛋”。在打蛋過程中，筷子掀起金黃色的蛋漿，如同金龍出海十分有趣。先炒蛋，必須在蛋炒到半成熟時下飯，蛋和飯就會互相包容，互相獨立互相輝映，就如銀包金絮十分耀眼。這時抓一把蔥花，撒入其中，進行翻炒。這樣金銀翡翠互相映襯，成了一道美麗的風景線。

香氣撲鼻的蛋炒飯，既有蔥的清香，又有米飯的晶瑩，更有蛋的嫩滑，風味十足，盛一勺蛋炒飯，放入口中，細細品嘗，頃刻間——飯的彈，蛋的嫩，蔥的脆，一下子在口中綻放。飯在齒間，富有嚼勁，一粒粒，富有彈性。蛋的香嫩，還在你舌尖彌漫，那香滑鮮嫩的口感，讓你有種騰云駕霧的感覺。在品品那香蔥：脆，爽，滑，在你口中漫過，那種感覺，如在林中漫步。吃著一口蛋炒飯，能讓你飄飄然，自由自在，在天空漫步；鮮滑的口感，又像在水中漂流；脆爽的感覺，如同在云中漫步，多么愉悅的享受呀！

平凡的蛋炒飯，竟能如此神乎其技。好了，擦擦嘴角的口水，去嘗嘗媽媽的蛋炒飯吧。我相信，你能感受到的不會只是這些的。