要過年，一家人都很忙。爸爸他們在搬家具，整理房屋。媽媽在燒年夜飯。我自告奮勇去幫忙，對媽媽說：“媽媽，你炒菜，我來幫你燒火吧！”媽媽高興地說：“好呀，我正缺個(gè)幫手呢。”

看到火不是很旺，我不停地把柴火往灶肚里塞，一下子把灶嘴堵滿了，火快要滅了，煙不停地往外冒，把我嗆得眼淚直流，不斷咳嗽。媽媽看了看，對我說：“你是把柴火放得太多。柴放多了，就像人嘴里多吃了東西一樣，拌不過來，當(dāng)然也嚼不動，更不容易消化呀！你應(yīng)該等一些柴火燒完了，再放一些進(jìn)去。并且要把柴火底下挖空，這樣它才能充分燃燒，火才會旺。”說著，就幫我把多余的柴火取了出來，還把剩下的柴火下面撥空。果然，不一會兒，火又旺了起來。原來，燒火還有這么多學(xué)問呢！真讓我大開眼界。我學(xué)著媽媽的方法做，火一直燒得很旺。

要炒花生米了，媽媽對我說：“炒花生米的時(shí)候，火不能太大，要不然會把花生米燒焦的，這樣就不好吃了。”我照媽媽說的去做，少放了一些柴火，火燒得正好。媽媽炒了很多菜。

吃晚飯時(shí)，一家人都夸媽媽的菜燒得好。媽媽笑著說：“不是我菜燒的好，是我們胡江勇的火燒得好，才讓菜這么好吃的。”他們都你一言我一語地稱贊我能干，我聽了心里美滋滋的，比吃了蜜還甜。這是我吃到的最好吃的飯菜。

看來做生活中的任何事情都有很大的學(xué)問呢，我們要要多多學(xué)習(xí)才行呀！